Enda en vinfinuerlighet…

Dette begynner jo mer å ligne på en vingadget side enn noe annet. Og det er jo ikke det jeg vil med siden.

Uansett, jeg kom over denne veldig “fancy” vinkaraffelen fra skulptøren Etienne Meneau.

Denne karaffelen er kanskje mer et kunstverk enn noe annet, og noe mer spektakulært enn en “vanlig”. Med sine 6 ben er den virkelig noe nytt, og med sin pris på den nette sum av 16000 kroner (uten frakt..) er den ikke noe for alle.
12.jpg
Men er den bra? Poenget med å dekantere vin er jo tross alt å blande mer oksygen inn i vinen, og å la den utvikle seg. Og for å gjøre det må vinen ha en stor kontaktflate, ikke en liten en som i 

Så min konkulsjon er; den er bra for øyet, ikke like bra for smaksløkene.

Til neste gang; Stol på dine smaksløker!

Leave a Reply